Eposgo

Κόκκινο ρύζι ζύμης και χοληστερόλη

Ερ. μου δύο τελευταίες εξετάσεις αίματος έδειξαν ότι η χοληστερόλη μου είναι πάρα πολύ υψηλή. Ο γιατρός μου θέλει να λάβει μια στατίνη φάρμακο, αλλά θα προτιμούσα να χρησιμοποιήσετε μια φυσική θεραπεία. Είδα μια διαφήμιση για το κόκκινο ρύζι ζύμης που λέει ότι είναι εξίσου αποτελεσματικό με τις στατίνες, και μπορώ να το πάρετε χωρίς ιατρική συνταγή - αλλά πρέπει να κάνω;

Α. "Όλα τα φυσικά» προϊόντα έχουν μια προφανή έφεση. Να θυμάστε, όμως, ότι τα φυσικά προϊόντα που αποτελούνται από χημικές ουσίες - και στην περίπτωση της μαγιάς κόκκινου ρυζιού, αυτές οι χημικές ουσίες μπορεί να σας εκπλήξει.

Κόκκινο ρύζι ζύμης σχηματίζεται από μια χημική αντίδραση μεταξύ του ρυζιού και ενός συγκεκριμένου ζύμης (Monascus purpureus). Η αντίδραση της ζύμωσης παράγει μια οικογένεια χημικών ουσιών που ονομάζονται monacolins, η οποία μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη με αναστολή του ηπατικού ενζύμου HMG-CoA αναγωγάσης. Που κάνει αυτό το φυσικό προϊόν ήχο αρκετά φαρμακευτικά - και θα έπρεπε, δεδομένου ότι οι στατίνες μειώνουν τη χοληστερόλη κατά τον ίδιο ακριβώς τρόπο. Στην πραγματικότητα, ένα από τα πιο ισχυρά monacolins είναι μεβινολίνη, το οποίο ονομάστηκε λοβαστατίνη, όταν έγινε η πρώτη στατίνη φάρμακο πρόκειται να εγκριθεί στις ΗΠΑ το 1987.

Δεδομένου ότι τα ενεργά συστατικά σε κόκκινη μαγιά προϊόντα ρυζιού είναι βασικά στατίνες, δεν είναι καμία έκπληξη ότι πραγματικά ζουν μέχρι και τον ισχυρισμό ότι μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Αλλά κόκκινη μαγιά προϊόντα ρυζιού μπορεί να παράγει, επίσης στατίνες-όπως παρενέργειες, όπως μυϊκή βλάβη και φλεγμονή του ήπατος.

Υποθέτοντας ότι θα πρέπει να έχετε μια στατίνη για τη μείωση σας χοληστερόλης και του καρδιαγγειακού κινδύνου, θα πρέπει να το πάρετε από το κόκκινο ρύζι ζύμης ή ένα φάρμακο συνταγών; Κατά την άποψή μου, η απάντηση είναι σαφής. Επειδή το κόκκινο ρύζι ζύμης πωλείται ως "συμπλήρωμα διατροφής", η FDA δεν ρυθμίζει το περιεχόμενο της. Το περιεχόμενο μονακολίνη μπορεί να διαφέρει από μάρκα σε μάρκα και από παρτίδα σε παρτίδα, έτσι είναι αδύνατον να γνωρίζουμε πόσο καλά ένα συγκεκριμένο προϊόν μπορεί να λειτουργήσει. Ομοίως, ορισμένα προϊόντα μπορεί να περιέχουν επιβλαβείς ρύπους, έτσι είναι αδύνατο να είμαστε σίγουροι ένα συγκεκριμένο προϊόν είναι ασφαλές.

Κόκκινο ρύζι ζύμης είναι ένα φάρμακο, αλλά επειδή είναι μεταμφιεσμένος ως συμπλήρωμα διατροφής, δεν παίζει με τους ίδιους κανόνες που διέπουν over-the-counter και συνταγογραφούμενα φάρμακα. Αυτό το καθιστά επικίνδυνο. Η FDA έχει προτείνει την απαγόρευση κόκκινο ρύζι ζύμης ως μη εγκεκριμένη μορφή του εγκεκριμένου λοβαστατίνη φαρμακευτική αγωγή. Αυτό έχει νόημα για μένα. Και αν σεντ και δολάρια είναι στο μυαλό σας, σκεφτείτε αυτό. Πολλά ασφαλιστικά σχέδια καλύπτουν στατίνες, και μερικά φαρμακεία πωλούν γενική λοβαστατίνη για τόσο λίγα όπως 5€ το μήνα, το οποίο είναι σημαντικά μικρότερο από τα περισσότερα σκευάσματα ερυθρών ρύζι ζύμης.

Όπως και εσείς, είμαι προσελκύονται σε όλες τις φυσικές θεραπείες, εφ 'όσον αυτά είναι ασφαλή, αποτελεσματικά, και οικονομικά προσιτή. Στην περίπτωση της χοληστερόλης, οι φυσικές θεραπείες που πληρούν αυτό το πρότυπο είναι η διατροφή, η άσκηση και τον έλεγχο του βάρους.

- Harvey B. Simon, MD
Editor, Harvard Υγεία Ανδρών ρολόι