Το σώμα σας χρειάζεται πρωτεΐνη για την κατασκευή και την επισκευή τους μυς και τα οστά. Αλλά καθώς το σώμα χρησιμοποιεί την πρωτεΐνη, ένα προϊόν αποβλήτων (άζωτο ουρίας αίματος ή BUN) παράγεται. Εάν οι νεφροί σας δεν μπορεί να φιλτράρει τα απόβλητα από το αίμα σας, οι αυξήσεις BUN επίπεδο. Εάν το επίπεδο παίρνει πολύ υψηλή, μπορείτε να αρρωστήσουν. Εξαιτίας αυτού, θα πρέπει να ελέγχει την ποσότητα της πρωτεΐνης που τρώτε κάθε μέρα. Χρησιμοποιήστε αυτό το φυλλάδιο για να σας βοηθήσει.
Μέτρηση της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες
Ξέρετε πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης για να φάει, αλλά οι περισσότερες μερίδες τροφίμων μετράται σε ουγγιές. Χρησιμοποιήστε τον παρακάτω πίνακα για να προσδιορίσετε την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ορισμένων κοινά τρόφιμα.
Κοτόπουλο στήθος | 3-4 ουγγιές | 21-28 γραμμάρια |
Μηρό κοτόπουλο | Ιανουάριος 2 - 2/2 ουγκιά | 14-18 γραμμάρια |
Ψάρι | 3 ουγκιά | 21 γραμμάρια |
Χοιρινή μπριζόλα | Ιανουάριος 2 - 2/2 ουγκιά | 14-18 γραμμάρια |
Ροσμπίφ | 3 ουγκιά | 21 γραμμάρια |
Μπριζόλα | 3-4 ουγγιές | 21-28 γραμμάρια |
Χάμπουργκερ | 3-4 ουγγιές | 21-28 γραμμάρια |
Αυγά | 1 αυγό | 7 γραμμάρια |
Τυρί | 1 ουγκιά | 7 γραμμάρια |
Εάν τρώτε πάρα πολύ πρωτεΐνηΗ κατανάλωση πάρα πολύ πρωτεΐνη μπορεί να προκαλέσει τα ακόλουθα: | Αν φάτε πολύ λίγη πρωτεΐνηΤρώγοντας πάρα πολύ λίγη πρωτεΐνη μπορεί να προκαλέσει τα ακόλουθα:
|