Όταν οι κλινικοί γιατροί δοκιμάσει το επίπεδο στο αίμα σας λιπιδίων για την εκτίμηση του καρδιαγγειακού κινδύνου, συνήθως αντλήσει το αίμα μετά από ολονύκτια νηστεία. Η έρευνα δείχνει ότι μπορεί να είναι καλύτερο να κάνω το τεστ μετά από ένα γεύμα. Δύο μακροπρόθεσμες μελέτες που δημοσιεύονται στο 18 του Ιουλίου του 2007, Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ιατρικού Συλλόγου (JAMA) έδειξε κάποια συσχέτιση μεταξύ της αυξημένης μη τριγλυκεριδίων νηστείας και αργότερα καρδιαγγειακά προβλήματα, όπως καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο, και καρδιακού θανάτου - ειδικά στις γυναίκες.
Μια μελέτη παρακολούθησε σχεδόν 14.000 κατοίκους της Δανίας κατά μέσο όρο 26 ετών και διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες με τα υψηλότερα επίπεδα των τριγλυκεριδίων μη νηστείας είχαν πέντε φορές περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν από καρδιακή προσβολή ή άλλο καρδιακό επεισόδιο από ό, τι οι γυναίκες με τα χαμηλότερα επίπεδα. (Οι άνδρες με τα υψηλότερα επίπεδα είχαν μόνο δύο φορές τον κίνδυνο από εκείνους με τα χαμηλότερα επίπεδα.) Η δεύτερη μελέτη, που διεξήχθη από ερευνητές του Harvard και με τη συμμετοχή περισσότερων από 25.000 γυναίκες, διαπίστωσαν ότι τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων μη νηστείας προέβλεψε εμφράγματα και άλλα καρδιαγγειακά προβλήματα, ακόμη και ανεξάρτητα από τα άλλα παράγοντες κινδύνου, όπως το κάπνισμα, η αρτηριακή πίεση, τη χοληστερόλη, και των δεικτών αντίστασης στην ινσουλίνη. Επίπεδα τριγλυκεριδίων νηστείας έδειξε μικρή ανεξάρτητη συσχέτιση με τα καρδιαγγειακά συμβάματα.
Σύμφωνα με τις ισχύουσες κατευθυντήριες γραμμές, το αίμα για ένα λιπιδαιμικό προφίλ - που μετρά συνολική χοληστερόλη, την «κακή» LDL χοληστερόλης, «καλής» χοληστερόλης HDL και τα τριγλυκερίδια - θα πρέπει να ληφθούν μετά από οκτώ έως 12 ώρες χωρίς τροφή ή ποτό (εκτός από νερό). Ωστόσο, πέρα από το να είναι μακριά από τη μια μέρα στην άλλη τα τρόφιμα, οι άνθρωποι δεν είναι συνήθως σε κατάσταση νηστείας.
Η λειτουργία των τριγλυκεριδίων είναι να βοηθήσει την κίνηση και την αποθήκευση του λίπους. Μετά από ένα γεύμα, τα επίπεδα στο αίμα αυξάνονται, και τα τριγλυκερίδια, μετατρέπονται σε τριγλυκερίδια λιποπρωτεϊνών πλούσιων (TRL). Ένα είδος του TRL, που ονομάζεται απομεινάρι λιποπρωτεΐνες, είναι αρκετά μικρό για να καταθέσει στην επένδυση των τοιχωμάτων των αρτηριών, και οι ερευνητές εικάζουν ότι τα μόρια αυτά μπορεί να συσσωρεύονται και να προάγουν την αρτηριοσκλήρυνση (στένωση των αρτηριών). Τριγλυκερίδια που παραμένει σε υψηλά επίπεδα μετά από ένα γεύμα μπορεί να αντανακλά τα προβλήματα του μεταβολισμού που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών δεινά.
Τριγλυκερίδια δεν έχουν πάρει τόσο πολύ την προσοχή, όπως η χοληστερόλη, εν μέρει επειδή οι συνδεδεμένες καρδιαγγειακού κινδύνου μειώνεται συχνά όταν λαμβάνονται υπόψη και άλλοι παράγοντες. Αλλά εκεί έχει εδώ και καιρό ενδείξεις ότι τουλάχιστον για ορισμένες ομάδες, κυρίως γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση, τα τριγλυκερίδια αποτελούν ανεξάρτητο παράγοντα καρδιαγγειακού κινδύνου. Οι μελέτες σε JAMA δεν είναι πειστικές, αλλά δείχνουν σαφώς την ανάγκη για περισσότερη έρευνα για να αποσαφηνιστεί ο ρόλος της μεταγευματικής (μετά το γεύμα) τριγλυκερίδια κατά την εκτίμηση του καρδιαγγειακού κινδύνου.
Το πιο σημαντικό σημείο είναι ότι υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων, όπως και άλλες δυσμενείς επίπεδα των λιπιδίων θα πρέπει να αντιμετωπίζονται επιθετικά με αλλαγές στον τρόπο ζωής και, ενδεχομένως, με φαρμακευτική αγωγή. Σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Ενωσης Καρδιάς για την πρόληψη της καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου, υγιείς γυναίκες θα πρέπει να στοχεύουν να διατηρήσουν την ολική χοληστερόλη νηστείας κάτω από 200 χιλιοστόγραμμα ανά δέκατο λίτρου (mg / dL)? HDL χοληστερόλη πάνω από 50 mg / dL? LDL χοληστερόλης κάτω από 100 mg / dL? και τριγλυκεριδίων κάτω από 150 mg / dL. Για μια λίστα με τρόπους να βελτιώσουν τα επίπεδα τριγλυκεριδίων, επισκεφθείτε www.health.harvard.edu / γυναικών.
