Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια ασθένεια που επηρεάζει τις αρθρώσεις. Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, μπορεί να οδηγήσει σε επώδυνη παραμόρφωση ποδιών, ακόμα και προβλήματα στα νεφρά. Τα καλά νέα είναι ότι με τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας νωρίς, μπορείτε να ανακουφίσει τον πόνο και να βοηθήσει στην πρόληψη μελλοντικών προβλημάτων. Η ουρική αρθρίτιδα συνήθως μπορεί να αντιμετωπιστεί με φαρμακευτική αγωγή και σωστή διατροφή. Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να χρειάζονται χειρουργική επέμβαση.
Τι προκαλεί ουρική αρθρίτιδα;
Η ουρική αρθρίτιδα προκαλείται από την περίσσεια του ουρικού οξέος (ένα απόβλητο που παράγεται από τον οργανισμό). Το ουρικό οξύ σχηματίζει κρυστάλλους που συλλέγουν στις αρθρώσεις, φέρνοντας σε ένα επεισόδιο ουρικής αρθρίτιδας. Εάν έχετε πολλές επιθέσεις ουρική αρθρίτιδα, οι κρύσταλλοι μπορούν να σχηματίσουν μεγάλες καταθέσεις που ονομάζεται tophi. Tophi μπορεί να βλάψει τις αρθρώσεις και να προκαλέσει παραμόρφωση.
Ποιος είναι σε κίνδυνο για την ουρική αρθρίτιδα;
Οι άνδρες είναι πιο πιθανό να έχουν ουρική αρθρίτιδα από ό, τι οι γυναίκες. Αλλά οι γυναίκες μπορούν επίσης να επηρεαστούν, κυρίως μετά την εμμηνόπαυση. Ορισμένα προβλήματα υγείας, όπως η παχυσαρκία και η υψηλή χοληστερόλη, ουρική αρθρίτιδα κάνει πιο πιθανό. Και ορισμένα φάρμακα, όπως τα διουρητικά ("νερό χάπια"), μπορεί να προκαλέσει μια ουρική αρθρίτιδα επίθεση. Οι άνθρωποι που πίνουν πολύ αλκοόλ διατρέχουν υψηλό κίνδυνο για την ουρική αρθρίτιδα. Ορισμένα τρόφιμα μπορεί επίσης να προκαλέσει ένα επεισόδιο ουρικής αρθρίτιδας.
Τα τρόφιμα που ενεργοποιούν ένα επεισόδιο ουρικής αρθρίτιδας
Για να βοηθήσει να αποτρέψει μια επίθεση της ουρικής αρθρίτιδας, αποφύγετε αυτά τα τρόφιμα:
Το αλκοόλ (μπύρα, το κόκκινο κρασί)
Ορισμένα κρέατα (κόκκινο κρέας, επεξεργασμένο κρέας, γαλοπούλα)
Τα εντόσθια (νεφρά, συκώτι, γλυκάδια)
Οστρακοειδή (αστακοί, καβούρια, γαρίδες, χτένια, μύδια)
Ορισμένα ψάρια (γαύρος, σαρδέλα, ρέγκα, σκουμπρί)
