Eposgo

Βιταμίνη Ε

Άλλο όνομα (-ες):

άλφα τοκοφερόλη, άλφα-τοκοφερόλη, τοκοτριενόλη, 5,7,8 τριμεθυλο-τοκοτριενόλη

Γενική περιγραφή

Η βιταμίνη Ε είναι μια σειρά από λιποδιαλυτών ενώσεων που ονομάζονται τοκοφερόλες. Αλφα-τοκοφερόλη είναι το πιο ισχυρό και ευρέως χρησιμοποιούμενη μορφή της βιταμίνης Ε. Οι τοκοφερόλες βρίσκονται στο ελαιώδες υπόλειμμα των φυτών. Οι τοκοτριενόλες βρίσκονται επίσης σε φυτά και να έχουν e-όπως δραστηριότητα βιταμίνης.

Βιταμίνη Ε, βιταμίνη C, και βιταμίνη Α είναι οι αντιοξειδωτικές βιταμίνες, και προστατεύει το σώμα από την οξειδωτική βλάβη.

Η βιταμίνη Ε είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό στο σώμα και λειτουργεί μαζί με το σελήνιο να βοηθήσει στην πρόληψη της οξείδωσης ορισμένων ενζύμων σημαντική για τις μεταβολικές διαδικασίες του σώματος. Η βιταμίνη Ε βρίσκεται σε όλες τις κυτταρικές μεμβράνες του σώματος και τους προστατεύει από την οξειδωτική βλάβη.

Η βιταμίνη Ε έχει χρησιμοποιηθεί κατά τη θεραπεία του συνδρόμου αναπνευστικής δυσχέρειας στα πρόωρα βρέφη.

Ιατρικά έγκυρη χρήσεις

Η βιταμίνη Ε προλαμβάνει οπισθοφακική ινοπλασία (νόσος του αμφιβληστροειδούς) σε πρόωρα βρέφη για θεραπεία με οξυγόνο. Η βιταμίνη Ε είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό στο ανθρώπινο σώμα.

Αβάσιμους ισχυρισμούς

Παρακαλώ σημειώστε ότι αυτό το τμήμα εκθέσεις σχετικά με τους ισχυρισμούς που δεν έχουν ακόμη τεκμηριωθεί με επιστημονικές μελέτες.

Η βιταμίνη Ε έχει ειπωθεί για να προστατεύσει τον οργανισμό από περιβαλλοντικούς κινδύνους και να χρησιμεύσει ως αντικαρκινικός παράγοντας. Αυτό βοηθά στη θεραπεία της κυστικής ίνωσης και της νόσου του μαστού, και βοηθά με μυς των ποδιών πόνους και επούλωση του τραύματος. Η βιταμίνη Ε είναι, επίσης, δήθεν για να βοηθήσει στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, τη βελτίωση της σεξουαλικής λειτουργίας, ενίσχυση στην αθλητική απόδοση, διευκολύνουν την επούλωση ουλών, και να βοηθήσει στην πρόληψη της νόσου του Alzheimer.

Συνιστώμενη πρόσληψη

Βιταμίνη Ε μετράται σε δύο Διεθνείς Μονάδες (IU) και χιλιοστόγραμμα (mg), όπως υποδεικνύεται παρακάτω. Το DRI είναι η πρόσληψη προσθέτων αναφοράς.

Ομάδα

DRI / IU (άΐ-αλφα-τοκοφερόλη)

DRI / mg (αλφα-τοκοφερόλη)

Βρέφη (0 έως 6 μηνών)

4.5 IU

3 mg

Βρέφη (6 μήνες έως 1 έτος)

6 IU

4 mg

Παιδιά (1 έως 3 χρόνια)

9 IU

6 mg

Παιδιά (4 έως 10 ετών)

10.5 IU

7 mg

Άνδρες (11 + ετών)

15 IU

10 mg

Γυναίκες (11 + ετών)

12 IU

8 mg

Οι έγκυες γυναίκες

15 IU

10 mg

Στις γυναίκες που θηλάζουν (1ο 6 μήνες)

18 IU

12 mg

Στις γυναίκες που θηλάζουν (2ο 6 μήνες)

16.5 IU

11 mg

Η βιταμίνη Ε είναι κατά κύριο λόγο πωλούνται ως μαλακή κάψουλα για χρήση από το στόμα. Το διαθέσιμο δυνάμεις κυμαίνονται από 100 έως 1000 IU. Είναι επίσης διαθέσιμο ως ένα μασώμενο δισκίο και ένα στοματικό διάλυμα. Η αντοχή του πόσιμου διαλύματος είναι 50 mg / ml. Έλαιο βιταμίνης Ε είναι επίσης διαθέσιμη.

Κάψουλες βιταμίνη Ε θα πρέπει να καταπίνονται ολόκληρα. Δεν θα πρέπει να μασιέται.

Πηγή τροφής

Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια

Φύτρο σιταριού

160 mg

Ηλιόσποροι

31 mg

Καρύδια

22 mg

Αραβοσιτέλαιο

21 mg

Μαργαρίνη

17.9 mg

Αμύγδαλα

14,9 mg

Λάχανο

7,0 mg

Αράπικα φιστίκια

6,9 mg

Καρύδια Βραζιλίας

6,5 mg

Κάσιους

5.1 mg

Η βιταμίνη Ε είναι σταθερό σε θερμοκρασία δωματίου και ως εκ τούτου δεν χρειάζεται να είναι στο ψυγείο. Δεν καταστρέφεται με το μαγείρεμα. Παραμένει ενεργή σε τρόφιμα που έχουν καταψυχθεί.

Η βιταμίνη Ε είναι επίσης σταθερό στο φως και υπό την παρουσία οξέος και αλκάλεως. Εμφανίζεται ως ένα παχύ, κιτρινωπό έλαιο.

Η αυξημένη ανάγκη για βιταμίνη Ε μπορεί να προκύψει από διάφορα σύνδρομα δυσαπορρόφησης στο οποίο λαμβάνει χώρα steatorrhea (περίσσεια λίπους στα κόπρανα). Αυτά τα σύνδρομα περιλαμβάνουν δυσανεξία στη λακτόζη, τροπικά και μη τροπική στεατόρροια, κοιλιοκάκη, κυστική ίνωση, ελκώδη κολίτιδα, παγκρεατίτιδα, και ασθένειες που οδηγούν σε παγκρεατεκτομή (χειρουργική αφαίρεση του συνόλου ή μέρους του παγκρέατος).

Τα άτομα χρειάζονται επιπλέον βιταμίνη Ε και αν είναι άνω των 55 ετών, καταναλώνουν μέτρια έως βαριά ποσότητες αλκοόλ, έχουν χρόνιο αλκοολισμό, ή έχουν ασθένειες του ήπατος, όπως κίρρωση.

Οι γυναίκες που είναι έγκυες ή θηλάζουν μπορεί να χρειαστεί να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμίνης, αλλά πρέπει να συμβουλευτείτε ένα γιατρό για να το πράξουν.

Συμπτώματα της ανεπάρκειας της βιταμίνης Ε στα νεογνά περιλαμβάνουν αιμολυτική αναιμία, αμφιβληστροειδοπάθεια (ασθένεια του αμφιβληστροειδούς), και οίδημα. Κατάστασης χαμηλού βιταμίνη Ε σε ενήλικες έχει συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο για αθηροσκλήρωση (σκλήρυνση των αρτηριών), ο καρκίνος, και το σχηματισμό καταρράκτη.

Παρενέργειες, την τοξικότητα και τις αλληλεπιδράσεις

Η βιταμίνη Ε είναι μια σχετικά ασφαλής βιταμίνης. Αν και η βιταμίνη Ε είναι λιποδιαλυτή και μπορεί να χτίσει μέχρι και στους ιστούς του σώματος, υπερβιταμίνωση είναι σπάνιες. Τα συμπτώματα της υπερβολικής βιταμίνης Ε περιλαμβάνουν κόπωση, αδυναμία, ναυτία, θολή όραση, μετεωρισμός και η διάρροια.

Δεν υπάρχουν γνωστές αντενδείξεις για τη βιταμίνη E.

Η βιταμίνη Ε μπορεί να αυξήσει τις επιδράσεις των από του στόματος αντιπηκτικά (αντιπηκτικά φάρμακα) και να οδηγήσει σε αύξηση του χρόνου πήξης και αιμορραγίας.

Μεγάλες δόσεις βιταμίνης Ε μπορεί να μειώσει του σώματος της βιταμίνης Α αποθεμάτων.

Πρόσθετες πληροφορίες

Κάντε κλικ εδώ για μια λίστα από αξιόπιστες ιστοσελίδες με γενικές πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή.