Kwashiorkor

Τι είναι kwashiorkor;

Kwashiorkor είναι ένα είδος του υποσιτισμού που είναι σπάνια στην Ευρώπη? Είναι πιο συχνή σε περιοχές της ξηρασίας και του λιμού. Kwashiorkor οφείλεται σε ανεπαρκή πρωτεΐνης στη δίαιτα παρά την επαρκή θερμιδική πρόσληψη. Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν ευερεθιστότητα και κόπωση που ακολουθείται από επιβράδυνση της ανάπτυξης, απώλεια βάρους, απώλεια μυϊκής μάζας, γενικευμένη διόγκωση, μεταβολές του δέρματος, διόγκωση του ήπατος και της κοιλίας, και την αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος, που οδηγεί σε συχνές λοιμώξεις. Μόλις kwashiorkor αναπτύσσεται, μερικά από τα αποτελέσματα, όπως κοντό ανάστημα και πνευματική αναπηρία, δεν μπορεί να διορθωθεί.

Τα παιδιά επηρεάζονται από kwashiorkor πιο συχνά από τους ενήλικες. Αρχίζει συνήθως αφού το παιδί έχει απογαλακτιστεί και το μητρικό γάλα έχει αντικατασταθεί με μια διατροφή χαμηλή σε πρωτεΐνες, αν και μπορεί να συμβεί σε βρέφη, αν η μητέρα είναι η πρωτεΐνη που στερούνται. Kwashiorkor μπορεί επίσης να συμβεί λόγω παράσιτα και λοιμώξεις που μπορεί να επηρεάσει τη διατροφική κατάσταση. Χαμηλή σε πρωτεΐνες δίαιτες που σχετίζονται με διατροφικές αλλαγές, λόγω της περιεκτικότητάς αλλεργιών στα βρέφη, δίαιτες, η κακή διατροφική εκπαίδευση, ή μια χαοτική ζωή στο σπίτι, είναι άλλες αιτίες της kwashiorkor.

Kwashiorkor μπορεί να προληφθεί με την συμπερίληψη των τροφίμων στη διατροφή σας που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, όπως το κρέας, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά, η σόγια και τα φασόλια. Η θεραπεία περιλαμβάνει αργή αυξήσεις σε θερμίδες από υδατάνθρακες, σάκχαρα και λίπη, που ακολουθείται από πρωτεΐνη. Οι βιταμίνες και ανόργανα άλατα συμπληρώματα και τα ένζυμα βοηθούν στην πέψη των γαλακτοκομικών προϊόντων συχνά απαραίτητη. Η θεραπεία περιλαμβάνει επίσης τη διόρθωση οποιουδήποτε υγρού και ηλεκτρολυτικές διαταραχές και τη θεραπεία τυχόν μολύνσεων.

Αν kwashiorkor δεν είναι κοινή στην Ευρώπη, η ανεπάρκεια πρωτεΐνης μπορεί να συμβεί με την παρατεταμένη νοσηλεία ή σε κατοίκους γηροκομείο. Εκτιμάται ότι μέχρι το ήμισυ των ηλικιωμένων που ζουν σε οίκους ευγηρίας έχουν δίαιτες χαμηλές σε πρωτεΐνη (Πηγή: Pubmedhealth ).

Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, μπορεί να προκαλέσει kwashiorkor απειλητική για τη ζωή σοκ και κώμα. Ζητήστε αμέσως med ical φροντίδα (καλέστε το 911) για σοβαρά συμπτώματα, όπως έντονη εφίδρωση, μπλε χρωματισμό των χειλιών ή νύχια, πόνος στο στήθος, το κρύο και υγρό δέρμα, ταχεία ή ρηχή αναπνοή, γρήγορος καρδιακός ρυθμός (ταχυκαρδία), αδυναμία, μειωμένη ή απούσα παραγωγή ούρων, πυρετός, ασυνήθιστο άγχος ή σύγχυση ή απώλεια της συνείδησης, ακόμη και για μια στιγμή. Αναζητήστε άμεση ιατρική φροντίδα εάν εμφανιστούν οποιαδήποτε συμπτώματα kwashiorkor.