Ποιο είναι το Buzz Γύρω Η βιταμίνη Β 12;
Τι αθλητής δεν θέλει να ρίξει την μπάλα πιο δύσκολο, να τρέξει πιο γρήγορα, ή να αντλεί περισσότερο σίδηρο από τον ανταγωνισμό; Η επιθυμία να είναι οι καλύτερες κινήσεις πολλούς να κάνουν ό, τι μπορούν για να πάρετε μια άκρη απόδοσης, και μερικοί αθλητές υψηλού προφίλ ισχυρίζονται ότι έλαβαν ενέσεις βιταμίνης Β 12, σε μια προφανή προσπάθεια να ενισχύσει την ενέργεια ή την απόδοση. Αλλά B 12 βολές πραγματικά να βοηθήσει;
Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι η βιταμίνη Β 12 είναι χρήσιμα πράγματα. Είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος, τη σύνθεση του DNA, και το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία μεταφέρει οξυγόνο στους μυς, το Γραφείο των συμπληρωμάτων διατροφής, λέει. Η βιταμίνη πιστεύεται ότι επηρεάζουν τα επίπεδα της σεροτονίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που εμπλέκονται στην χαλάρωση των μυών. Αλλά τα πράγματα παίρνουν θολή όταν πρόκειται για την Β 12 και τις αθλητικές επιδόσεις. Μια μελέτη του πιστόλι σκοποβολής δείξει ότι η βιταμίνη Β12 μπορεί να αυξήσει πρόστιμο ελέγχου του κινητήρα. Πέρα από αυτό, η έρευνα δεν έχει δείξει ότι η λήψη συμπληρωμάτων είτε ή ενέσεις βιταμίνης Β 12, θα ενισχύσει την ενέργεια ή την αθλητική απόδοση σε άτομα που δεν έχουν Β12.
Ποιος το χρειάζεται;
Αν και η ανάληψη επιπλέον B 12 δεν παρέχει κανένα όφελος, η ανεπάρκεια της βιταμίνης έχει σοβαρές συνέπειες, συμπεριλαμβανομένης της αναιμίας, νευρολογικά προβλήματα, κατάθλιψη και άνοια. Οι περισσότεροι άνθρωποι παίρνουν την αφθονία του Β 12 στη διατροφή τους, αλλά ορισμένες ομάδες πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί:
Οι χορτοφάγοι. Βιταμίνη Β 12 βρίσκεται κυρίως σε ζωικές τροφές. Οι χορτοφάγοι που καταναλώνουν γάλα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά είναι απίθανο να έχουν ένα πρόβλημα Β 12, αλλά vegans-που δεν καταναλώνουν τροφές ζώων-θα μπορούσε να είναι σε κίνδυνο για την ανεπάρκεια. Τρώτε τρόφιμα εμπλουτισμένα με βιταμίνη Β 12 (όπως ορισμένα δημητριακά πρωινού) ή τη λήψη ένα πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα θα παρέχει όλες τις Β 12 που χρειάζονται.
Οι ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας. Σύμφωνα με μία μελέτη, έως και 15 τοις εκατό των ενηλίκων ηλικίας άνω των 65 ετών μπορεί να έχουν έλλειψη σε βιταμίνη Β 12. Αυτό συμβαίνει γιατί με την ηλικία, το στομάχι παράγει λιγότερο από μια ουσία που ονομάζεται ενδογενής παράγοντας, που βοηθά τη βιταμίνη Β 12 απορρόφηση.
Οι άνθρωποι που παίρνουν αντιόξινα. Βιταμίνη Β 12 χρειάζεται ένα όξινο περιβάλλον για να απορροφηθεί. Τα αντιόξινα και άλλα φάρμακα που εξουδετερώνουν ή να μπλοκάρουν την παραγωγή οξέος στο στομάχι παρεμβαίνει με τη βιταμίνη Β 12 απορρόφηση.
Για τους ανθρώπους που χρειάζονται επιπλέον βιταμίνη Β 12, ενέσεις δεν προσφέρουν πλεονεκτήματα σε σχέση με τη λήψη της βιταμίνης από το στόμα. Η κατάποση ένα συμπλήρωμα θα κάνει το κόλπο, ακόμη και για ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας που απορροφούν λιγότερο B 12.
Η κατώτατη γραμμή: Είναι σημαντικό να πάρει αρκετή βιταμίνη Β12 από τα τρόφιμα ή ένα πολυβιταμινούχο σκεύασμα. Αλλά για να κερδίσει έναν μαραθώνιο ή να ρίξει μια μη-hitter, τότε μάλλον θα πρέπει να το κάνουμε με τον παλιομοδίτικο τρόπο, μέσα από σκληρή δουλειά.