Μπορεί να έχετε δει τις διαφημίσεις υποστηρίζοντας ότι κριλ πετρελαίου είναι ακόμα καλύτερο από το ιχθυέλαιο είναι ένας τρόπος για να πάρετε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα για την υγεία της καρδιάς. Η επιστήμη πίσω από αυτή τη δήλωση είναι περιορισμένη. Έτσι, η κριτική επιτροπή είναι ακόμα έξω από το αν ένα συμπλήρωμα πετρελαίου κριλ είναι η καλύτερη επιλογή. Εδώ είναι μια περίληψη των πληροφοριών σχετικά με το πετρέλαιο κριλ μέχρι στιγμής.
Τα βασικά σχετικά με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Όπως και τα ιχθυέλαια, το κριλ λάδι περιέχει πολυακόρεστα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτά είναι τα καλά λιπαρά. Θα τα χρειαστείτε για πολλές σημαντικές λειτουργίες του σώματος, όπως η πήξη του αίματος και την υγιή ανάπτυξη των κυττάρων.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι των ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Α-λινολενικό οξύ (ALA) είναι σε τρόφιμα, όπως τα φυτικά έλαια και λιναρόσπορο. Εικοσιπεντανοϊκό οξύ (EPA) και το δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA) είναι στα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός και ο τόνος. Το σώμα σας μπορεί να μετατρέψουν το ALA σε EPA και DHA σε μικρές ποσότητες. Ωστόσο, δεν μπορείτε να κάνετε οποιαδήποτε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα για τη δική σας. Θα πρέπει να τους πάρει μέσω της διατροφής ή συμπληρωμάτων.
Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Heart Association, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βελτίωση της υγείας της καρδιάς. Να πάρει τους στη διατροφή σας μπορεί να μειώσει τα τριγλυκερίδια, ένα είδος λίπους στο αίμα. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα επιβραδύνουν τη συσσώρευση λίπους στις αρτηρίες σας και μείωση της αρτηριακής πίεσης ελαφρώς. Αυτό είναι όλα καλά επειδή το λίπος στο αίμα, φραγμένες αρτηρίες, και η υψηλή πίεση του αίματος είναι παράγοντες κινδύνου για στεφανιαία καρδιακή νόσο.
Γιατί κριλ λάδι γίνεται δημοφιλής
Κριλ είναι γαρίδες-όπως τα καρκινοειδή. Ζουν σε όλους τους ωκεανούς του κόσμου, αλλά είναι ιδιαίτερα άφθονα στα παγωμένα νερά γύρω από την Ανταρκτική. Κριλ λάδι έχει περίπου την ίδια ποσότητα του DHA ως ιχθυέλαια, αλλά έχει περισσότερο ΕΡΑ.
Μόνο λίγες μελέτες έχουν εξετάσει τα οφέλη του κριλ πετρελαίου πάνω από τα συμπληρώματα ιχθυελαίου. Ερευνητές στη Νορβηγία και τη Σουηδία, δημοσίευσε τα αποτελέσματα μιας μελέτης στο περιοδικό, λιπίδια. Αυτοί χωρίζονται περισσότερο από 100 συμμετέχοντες με φυσιολογική ή ελαφρώς αυξημένα επίπεδα των λιπιδίων του αίματος (όπως η συνολική χοληστερόλη και τριγλυκερίδια) σε τρεις ομάδες. Μία ομάδα πήρε κριλ λάδι, μία ομάδα πήρε το ιχθυέλαιο, και η τρίτη ομάδα δεν έλαβε τα συμπληρώματα.
Οι ομάδες που έλαβαν κριλ λάδι ή συμπληρώματα ιχθυελαίου είχαν υψηλότερα επίπεδα των ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από την τρίτη ομάδα που είχε λάβει κανένα συμπληρώματα. Υπήρχαν, ωστόσο, δεν υπάρχουν σημαντικές διαφορές στις αλλαγές στα επίπεδα των λιπιδίων του αίματος ανάμεσα οποιαδήποτε από τις ομάδες.
Ερευνητές στη Νορβηγία έχουν επίσης μελετηθεί πετρελαίου κριλ σε ποντίκια. Τα αποτελέσματα είναι διαθέσιμα στην Ευρωπαϊκή Journal of Nutrition. Βρήκαν ότι αν και το ιχθυέλαιο και το έλαιο κριλ είναι συγκρίσιμα διαιτητικές πηγές των ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, έλαιο κριλ μπορεί να μειώσει τα επίπεδα ορισμένων λιπιδίων στο αίμα.
Αμφότερες τις μελέτες έχουν περιορισμούς. Το ένα ήταν στα ζώα, και η άλλη δεν ακολούθησε ανθρώπους για μεγάλο χρονικό διάστημα ή περιλαμβάνουν εκείνους που είχαν ήδη καρδιαγγειακή νόσο. Περισσότερη έρευνα για τα ευεργετικά αποτελέσματα του πετρελαίου κριλ είναι απαραίτητη.
Περισσότερες κριλ οφέλη του πετρελαίου που μελετάται
Κριλ είναι χαμηλά στην τροφική αλυσίδα. Αυτό σημαίνει ότι κριλ μπορεί να είναι λιγότερο επιρρεπείς σε μόλυνση από άλλες πηγές λιπαρών ψαριών, όπως ο σολομός, το σκουμπρί και ο τόνος. Αλλά δεν υπάρχουν κάποια αποδεικτικά στοιχεία αυτής της δυνατό όφελος του πετρελαίου κριλ.
Κριλ λάδι μπορεί επίσης να παρέχει μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δράση από τα ιχθυέλαια. Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν το σώμα σας από τις ελεύθερες ρίζες. Το σώμα σας παράγει ελεύθερες ρίζες, ως υποπροϊόν της χωρίς να χαλάσει τα τρόφιμα, ή η έκθεση σε περιβαλλοντικούς κινδύνους, όπως ο καπνός και η ακτινοβολία. Κριλ λάδι παίρνει αντιοξειδωτική δύναμη του από τις βιταμίνες Α και Ε, ασταξανθίνη, και τα θαλάσσια φλαβονοειδή που περιέχει το πετρέλαιο κριλ. Ωστόσο, δεν υπάρχουν μεγάλες μελέτες έχουν συνδέσει αντιοξειδωτικά άμεσα με την υγεία της καρδιάς.
Αν θέλετε να δοκιμάσετε πετρελαίου κριλ
Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, συμπληρωμάτων ιχθυελαίου είναι γενικά ασφαλής, όσο οι άνθρωποι λαμβάνουν λιγότερο από τρία γραμμάρια την ημέρα. Τα όρια για το πετρέλαιο κριλ δεν είναι γνωστές.
Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι τα ω-3 συμπληρώματα μπορούν να αλληλεπιδράσουν με αντιπηκτικά. Έτσι, ρωτήστε το γιατρό σας σχετικά με τη λήψη ιχθυελαίου ή κριλ λάδι, αν είστε σε αντιπηκτικά φάρμακα, ή εάν έχετε μια χρόνια ιατρική ασθένεια.
Βασικά takeaways
Υπάρχουν οφέλη για την υγεία της καρδιάς σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα καλά λίπη στα ψάρια, όπως ο σολομός και ο τόνος.
Κριλ λάδι έχει τη δυνατότητα να είναι μια καλύτερη επιλογή. Περιέχει περίπου την ίδια ποσότητα των ωμέγα-3 λιπαρό οξύ DHA ως ιχθυέλαια, αλλά έχει περισσότερα ΕΡΑ.
Είναι πολύ νωρίς για να πει εάν το πετρέλαιο κριλ είναι καλύτερο για την υγεία της καρδιάς από ιχθυέλαιο. Περισσότερη έρευνα είναι απαραίτητη.
