Τι τρώτε δεν προκαλεί σας ψωρίαση. Ομοίως, δεν μπορεί να θεραπεύσει την ψωρίαση με μια ειδική δίαιτα. Ωστόσο, μπορείτε να διαχειριστείτε καλύτερα φωτοβολίδες σας και να μειώσετε τον κίνδυνο σοβαρής ψωρίασης που σχετίζονται με ασθένειες, όπως οι καρδιοπάθειες, ο διαβήτης και η υψηλή αρτηριακή πίεση, τρώγοντας υγιεινά.
Η σχέση μεταξύ της ψωρίασης και ορισμένες ασθένειες μπορεί να είναι η φλεγμονή, και μερικοί ειδικοί πιστεύουν ότι η κατανάλωση του δικαιώματος καλά ισορροπημένη διατροφή (και ένα που σας κρατά σε ένα υγιές βάρος) μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να μειώσει τη φλεγμονή που προκαλείται από την ασθένεια του δέρματος σας.
Μια υγιεινή διατροφή για την ψωρίαση
Τα ίδια καλά τρόφιμα είναι μεγάλη για την αντιμετώπιση της ψωρίασης, καρδιακές παθήσεις, διαβήτη, υψηλή χοληστερόλη και τη φλεγμονή. Όπως μπορείτε να προγραμματίσετε τα γεύματά σας, ξεκινήστε επιλέγοντας τα φρούτα και τα λαχανικά σε μια μεγάλη ποικιλία χρωμάτων για να εξασφαλίσει ότι παίρνετε ως πολλά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών που καταπολεμούν τη νόσο, όσο το δυνατόν.
Στη συνέχεια, επιλέξτε πρωτεΐνες που είναι χαμηλή σε κορεσμένα λίπη, όπως το άπαχο βοδινό κρέας, κοτόπουλο χωρίς πέτσα, ψάρι, και τα φασόλια. Προσθέστε δημητριακά ολικής αλέσεως αντί για επεξεργασμένα δημητριακά. Δημητριακά όπως το ρύζι και το σιτάρι έχουν συνήθως ένα προστατευτικό κέλυφος που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες διατροφή και επεξεργασίας αφαιρεί το κέλυφος και όλα τα θρεπτικά συστατικά του. Ψάξτε για ψωμιά ολικής αλέσεως και ζυμαρικά και καστανό ρύζι αντί για λευκό. Μια λέξη της προσοχής: Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η γλουτένη στο σιτάρι και σε άλλα δημητριακά, κάνει τα συμπτώματά τους χειρότερα. Κρατώντας ένα ημερολόγιο τροφίμων θα σας βοηθήσει να συνειδητοποιήσετε οποιασδήποτε αντίδρασης.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι σημαντική πηγή πρωτεϊνών, ασβεστίου και βιταμίνης D. Για να αποφύγετε τα κορεσμένα λίπη που συμβάλλουν στην καρδιακή νόσο και η υψηλή χοληστερόλη, να περιορίσει τα γαλακτοκομικά σας χωρίς λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά επιλογές. Τέλος, να περιορίσει το αλάτι, τη ζάχαρη και το αλκοόλ. Όπως και τα ζαχαρούχα γλυκά, το αλκοόλ είναι γεμάτη από κενές θερμίδες, και μπορεί επίσης να κάνει τα συμπτώματα της ψωρίασης σας χειρότερα.
Συμβουλές διατροφής Ψωρίαση
Ένας από τους πιο σημαντικούς τρόπους για να βοηθήσετε τον εαυτό σας είναι να προσέχετε το βάρος σας. Εάν είστε υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, οι πιθανότητες είναι τα συμπτώματα της ψωρίασης σας θα επιδεινωθεί, και μπορεί να είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν ψωριασική αρθρίτιδα. Συμπεριλάβετε πολλές φυτικές ίνες στη διατροφή σας μέσα από φρέσκα φρούτα και λαχανικά και τις επιλογές ολικής αλέσεως. Fiber είναι μια μεγάλη απώλεια βάρους βοήθειας σας γεμίζει και να επιβραδύνει την πέψη σας.
Για να ενισχυθεί το προφίλ της διατροφής σας, μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με την προσθήκη συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών ψωρίαση-busting στη διατροφή σας. Μπορείτε να πάρετε μια πολυβιταμίνη κάθε μέρα για να καλύψει τις περισσότερες ανάγκες βιταμίνη σας, αλλά μπορείτε να επωφεληθούν από την επιπλέον φολικό οξύ, μία από τις βιταμίνες Β. Μπορείτε να πάρετε το φολικό οξύ από την κατανάλωση πολλών πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ξερά φασόλια, μπιζέλια και καθώς και με τη λήψη ένα ξεχωριστό συμπλήρωμα βιταμινών.
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι ένα άλλο θρεπτικό συστατικό για να εξετάσει. Βρέθηκαν σε "λιπαρό" κρύο νερό τα ψάρια όπως ο σολομός και το σκουμπρί, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι φλεγμονή μαχητές. Εάν δεν είστε ένας μεγάλος τρώγων ψάρια, μπορείτε να πάρετε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα σας σε μορφή κάψουλας.
Η κατώτατη γραμμή σχετικά με τη διατροφή και την ψωρίαση
Συζητήστε με το γιατρό σας εάν χρειάζεστε βοήθεια με τη διατροφή ή την απώλεια βάρους, ή αν παρατηρήσετε ότι μια συγκεκριμένη τροφή προκαλεί μια έξαρση της ψωρίασης. Ρωτήστε για τη λήψη βιταμινών ή συμπληρωμάτων για την καλύτερη γενική υγεία και ενδεχομένως ηπιότερα συμπτώματα. Η υγιεινή διατροφή δεν θα θεραπεύσει σας ψωρίαση, αλλά μπορεί να ζουν με την ψωρίαση είναι πολύ πιο εύκολο.
Πηγές
- Υγιεινή διατροφή, Εθνικό Ίδρυμα ψωρίαση.
http://www.psoriasis.org/living-well-with-psoriasis/body/diet - Διατροφή και Ψωριασική Νοσημάτων, Εθνικό Ίδρυμα ψωρίαση.
http://www.psoriasis.org/Page.aspx?pid=1910 - Ψωρίαση και καρδιακές παθήσεις, ψωρίαση Cure τώρα.
http://www.psoriasis-cure-now.org/heart-disease-psoriasis/ - Ψωρίαση-Φωτοθεραπεία, Πανεπιστήμιο του Maryland Medical Center.
http://www.umm.edu/patiented/articles/what_dietary_other_lifestyle_factors_managing_psoriasis_000087_10.htm