Τι είναι η τοξοπλάσμωση;
Η τοξοπλάσμωση είναι μια λοίμωξη που προκαλείται από το μονοκύτταρο παράσιτο Toxoplasma gondii. Παρά το γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι μπορεί να έχουν λοίμωξη από τοξόπλασμα, πολύ λίγοι έχουν συμπτώματα, διότι το ανοσοποιητικό σύστημα συνήθως κρατά το παράσιτο από την πρόκληση της ασθένειας. Τα μωρά που μολύνθηκαν πριν από τη γέννηση μπορεί να γεννηθεί με σοβαρά ψυχικά ή σωματικά προβλήματα.
Η τοξοπλάσμωση προκαλεί συχνά γριπώδη συμπτώματα, πρησμένοι λεμφαδένες, ή μυϊκούς πόνους και τους πόνους που διαρκούν για μερικές ημέρες έως μερικές εβδομάδες. Μητέρες μπορούν να ελεγχθούν για να προσδιοριστεί εάν έχουν αναπτύξει ένα αντίσωμα στην ασθένεια. Εμβρυϊκό δοκιμές μπορεί να περιλαμβάνουν υπερήχους, και τη δοκιμή του αμνιακού υγρού ή αίματος ομφάλιου λώρου. Θεραπεία μπορεί να περιλαμβάνει αντιβιοτικά.
Πρόληψη τοξοπλάσμωση
Το CDC συνιστά τα ακόλουθα μέτρα για να βοηθήσει την πρόληψη της λοίμωξης από τοξοπλάσμωση:
Να φοράτε γάντια όταν έχετε κήπο ή να κάνετε τίποτα σε εξωτερικούς χώρους που περιλαμβάνει το χειρισμό του εδάφους. Οι γάτες, ο οποίος μπορεί να περάσει το παράσιτο στα κόπρανά τους, συχνά χρησιμοποιούν τους κήπους και παιδικές χαρές, όπως τα κιβώτια απορριμάτων. Πλύνετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και ζεστό νερό μετά από υπαίθριες δραστηριότητες, ιδιαίτερα πριν από το φαγητό ή την προετοιμασία οποιαδήποτε τρόφιμα.
Ζητήστε από κάποιον που είναι υγιείς και δεν έγκυος αλλαγή κιβώτιο απορριμάτων της γάτας σας. Εάν αυτό δεν είναι εφικτό, φορέστε γάντια και καθαρίστε το κιβώτιο απορριμάτων καθημερινά (το παράσιτο που βρέθηκαν στα περιττώματα της γάτας μπορεί να σας μολύνει μόνο λίγες μέρες μετά να περάσει). Πλύνετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και ζεστό νερό αργότερα.
Ζητήστε από κάποιον που είναι υγιείς και δεν έγκυος λαβή ωμό κρέας για εσάς. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, να φοράτε καθαρά γάντια latex όταν αγγίζετε το ωμό κρέας και ξεπλύνετε τα όποια σανίδες κοπής, νεροχύτες, μαχαίρια και άλλα εργαλεία που θα μπορούσαν να έχουν αγγίξει το ωμό κρέας. Πλύνετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και ζεστό νερό αργότερα.
Μαγειρέψτε όλα τα κρέατα καλά, δηλαδή, έως ότου δεν είναι πλέον ροζ στο κέντρο ή μέχρι οι χυμοί τρέχουν σαφή. Μην δοκιμάσετε το κρέας πριν να είναι πλήρως μαγειρεμένα.