Αν δεν έχετε ένα οικογενειακό γεύμα κάθε μέρα, ήρθε η ώρα να βγούμε από τις πλάκες. Πίνακας του χρόνου αποδίδει οφέλη που υπερβαίνουν κατά πολύ τα τρόφιμα.
«Η έρευνά μας δείχνει ότι οι πιο συχνά τα παιδιά τρώνε το γεύμα με τους γονείς τους, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να καπνίζουν, πίνουν ή να χρησιμοποιούν παράνομα ναρκωτικά», λέει ο Joseph A. Califano νεώτερος, πρόεδρος και πρόεδρος του Εθνικού Κέντρου Εθισμού και κατάχρησης ουσιών (CASA), στο Πανεπιστήμιο Columbia. Το κέντρο, σε μια μελέτη του 2005, σε σύγκριση με εφήβους που δείπνησε με τις οικογένειες πέντε ή επτά φορές την εβδομάδα με εκείνους που το έκαναν δύο φορές ή λιγότερο. Όσοι έτρωγαν μαζί πιο συχνά ήταν τέσσερις φορές λιγότερο πιθανό να καπνίζουν, τρεις φορές λιγότερο πιθανό να χρησιμοποιούν μαριχουάνα και τις μισές πιθανότητες να πίνουν αλκοόλ.
Οι έφηβοι που τρώνε τακτικά το δείπνο με τις οικογένειές τους είναι επίσης πιο πιθανό να πάρει καλύτερους βαθμούς και να κάνουμε καλύτερα στο σχολείο, CASA λέει. Οι καλύτερες ποιότητες που σχετίζονται με χαμηλότερο κίνδυνο για κατάχρηση ουσιών.
Οι έφηβοι που τρώνε με τις οικογένειές τους, λιγότερες από τρεις φορές την εβδομάδα έκθεση ότι η τηλεόραση είναι συνήθως κατά τη διάρκεια δείπνου ή ότι η οικογένεια δεν μιλάει και πολύ. Αντίθετα, οι οικογένειες όπου οι έφηβοι είναι συχνά παρούσα στο δείπνο βρείτε πολλά να συζητήσουμε, CASA λέει. Κοινά θέματα περιλαμβάνουν το σχολείο και τον αθλητισμό? Φίλους και κοινωνικές εκδηλώσεις? Τρέχοντα γεγονότα? Ακόμα και οικογενειακά ζητήματα και προβλήματα.
Οικογενειακά γεύματα έχουν παρόμοια σχέση με την ψυχική υγεία, CASA λέει. Οι έφηβοι και οι νεαροί ενήλικες που αναζητούν θεραπεία για την κατάθλιψη, το άγχος και άλλα ψυχολογικά προβλήματα είναι περίπου μισές πιθανότητες με τους συνομηλίκους τους να έχουν κανονικά γεύματα της οικογένειας.
Γιατί; Για ένα πράγμα, τα γεύματα δίνουν στα παιδιά την ευκαιρία να μιλήσουν με τους γονείς για τα πράγματα που τους ενοχλεί, λέει ο Evan Imber-μαύρο, Ph.D., του Ινστιτούτου Ackerman για την οικογένεια στη Νέα Υόρκη.
Έφηβοι που τρώνε συχνά με τις οικογένειές τους, είναι πιο πιθανό να λένε οι γονείς τους είναι περήφανος για αυτούς, CASA λέει. Οι έφηβοι λένε οι γονείς τους είναι οι άνθρωποι που μπορούν να εμπιστευτούν in Έχουν επίσης το ήμισυ του κινδύνου για την κατάχρηση ουσιών όπως το μέσο έφηβο.
Παιδιά που δειπνούν με τους γονείς τείνουν να τρώνε καλύτερα, πάρα πολύ. Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ, λέει ότι τα παιδιά που συμμετέχουν οικογενειακά γεύματα τρώνε περισσότερα φρούτα, τα λαχανικά, τα ανόργανα άλατα και βιταμίνες. Μπορούν επίσης να τρώνε λιγότερες κορεσμένα λίπη και σνακ, και έπιναν λιγότερα αναψυκτικά.