Καθορισμός των τροφίμων μπορεί να γίνει μια πραγματική πρόκληση, όταν η αρθρίτιδα προκαλεί πόνο, δυσκαμψία, και πρήξιμο στα χέρια και τους καρπούς σας. Εδώ είναι πώς να προστατεύσετε τις αρθρώσεις σας, ενώ μπορείτε να πάρετε νόστιμα γεύματα στο τραπέζι.
Τα πάντα στη θέση του
Για ορεκτικά, οργανώνουν ντουλάπι και τα ντουλάπια σας να είναι κοινές και εύχρηστο. Βάλτε τα πράγματα που χρησιμοποιείτε συχνά σε κοντινή απόσταση. Κατάστημα συνδετήρες όπως η ζάχαρη, το αλεύρι, τον καφέ, το τσάι και στον πάγκο σε δοχεία με ελαφριά, εύκολη στην αφαίρεση καπάκια. Αντί της συσσώρευσης βαρέων κατσαρόλες και τηγάνια στα γραφεία, τους κρεμάσετε σε άγκιστρα τοίχου ή κρεμάστρες κατσαρόλα με το ταβάνι.
Βάλτε τα κονσερβοποιημένα αγαθά και μπαχαρικά για τεμπέλης Susans να γίνουν πιο προσιτά. Συρτάρια De-ακαταστασία, ώστε τα χέρια σας δεν χρειάζεται να ψάξετε για τη σωστή σκεύος.
Αποθηκεύστε ελαφρύτερα πράγματα για την τριτοβάθμια ράφια και να θέσει βαρύτερα αντικείμενα κάτω. Μπορείτε να ανακτήσετε εύκολα τα στοιχεία από ψηλά ή χαμηλά προς τα κάτω με ένα reacher-μακριά λαβή εργαλείο με τσιμπίδες για μπλοκάρισμα.
Κρατήστε τα γεύματα απλά
Επιλέξτε συνταγές με λιγότερα συστατικά που δεν απαιτούν πολλή προετοιμασία. Ή να εξαπλωθεί προετοιμασία πάνω από μια-δυο μέρες.
Για να ελαχιστοποιηθεί το χάος και τον καθαρισμό αυτό συνεπάγεται-look με τα γεύματα σε ένα δοχείο, όπως βραστά, σούπες και φαγητά κατσαρόλας. Σκεύη μιας χρήσης αλουμινόχαρτο ή στο φούρνο ψησίματος σακούλες μπορεί να διευκολύνει επίσης τον καθαρισμό. Ή χρησιμοποιήστε μια αργή κουζίνα? Δεν θα πρέπει να ανακατεύουμε συχνά, και είναι ένα συμπληρωματικό πρόγραμμα για να καθαρίσει, αν χρησιμοποιείτε πλαστικά χιτώνια χρήσης. Χρειάζεστε μια γρήγορη κουζίνα; Κάντε μια σοτάρετε σε ένα γουόκ.
Έχετε ένα εφεδρικό σχέδιο για τις ημέρες όταν δεν αισθάνεστε μέχρι το μαγείρεμα. Μαγειρέψτε διπλά τμήματα σε μια καλή ημέρα για να παρέχει έναν εύκολο γεύμα μια άλλη φορά. Τα αποφάγια ή ένα κοτόπουλο σούβλας μπορεί να εξοικονομήσει χρόνο και προσπάθεια.
Επιλέξτε κρέατα precut, τα φρούτα, τα λαχανικά και να σώσει τα χέρια σας. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε τα λαχανικά όπως τα καρότα προ-φλούδα. Μαγείρεμα πατάτες; Αφήστε τη φλούδα? Είναι πιο εύκολο και πιο υγιεινό.
Δοκιμάστε αυτά τα έξυπνα gadgets
Χρησιμοποιήστε ένα διπλό-χειρισμός μαχαίρι rocker ή ένα εργονομικά σχεδιασμένο μαχαίρι με μεγάλη λαβή. Για λεπτές κρέατα όπως το στήθος κοτόπουλου, σάντουιτς, λαζάνια, και άλλες μαλακές τροφές, κρατήστε ένα τροχό πίτσα με τα δύο χέρια και να κυλήσει για να κοπεί.
Σκεφτείτε την επένδυση σε ελαφριά σκεύη. Κάντε κατσαρόλα χειρίζεται πιο εύκολο στη χρήση από την πρώτη συσκευασία τους με τον αφρό ή ταινία. Επίσης, δύο λαβές pots που διανέμουν το βάρος είναι πιο ήπια τα χέρια. Για ένα βαρύ μόνωτο κατσαρόλα, υποστηρίζουν την κατσαρόλα με το ένα χέρι κάτω και πιάστε τη λαβή με το άλλο. Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε ένα γάντι από σιλικόνη ή γάντι φούρνου.
Άλλα εργαλεία που μπορούν να σώσουν τα χέρια σας περιλαμβάνουν:
Επεξεργαστή τροφίμων
Ηλεκτρικό ανοιχτήρι
Καουτσούκ ή ηλεκτρικό ανοιχτήρι βάζο
Μόνιμη μίξερ
Καουτσούκ πυθμένα ανάμειξη μπολ που μένουν στη θέση τους
Ελαφρύ σκεύη με τα μεγαλύτερα λαβές
Ένα ελαφρύ φορητό ηλεκτρικό μίξερ ποτό με ένα παχύ λαβή
Χοντρό, εύκολη στο κράτημα σφουγγάρια που μπορεί να πάει στο πλύσιμο
Μπήκες στρατηγικές αγορές
Προγραμματίστε τα γεύματα μπροστά για να περιορίσουν τη φορολογική ταξίδια στο μανάβικο. Να θυμάστε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα περισσεύματα σε άλλα γεύματα για να ελαχιστοποιηθεί το μαγείρεμα.
Αγοράστε το γάλα και το χυμό σε μισό γαλόνι ή λίτρο δοχεία. Επιλέξτε πλαστικά δοχεία με twist-off κορυφές. Πάρτε βοήθεια κατά τη μεταφορά των περιεχομένων ενός γαλόνι δοχείο σε μια κανάτα για ευκολότερη έκχυση.
Αγορά άλλα τρόφιμα σε μικρότερα δοχεία, τα οποία θα είναι πιο εύκολο να χειριστεί. Εάν αγοράσετε αντικείμενα σε μεγάλες ποσότητες, να ζητήσει από ένα μέλος της οικογένειας ή φίλο να σας βοηθήσει να τους εντάξουμε σε πιο εύχρηστα δοχεία για την αποθήκευση και τη χρήση.
