Οι αλλεργίες είναι από τα πιο κοινά προβλήματα υγείας, με περισσότερα από 50 εκατομμύρια άνθρωποι που πάσχουν από άσθμα, εποχιακά σανό πυρετό, ή άλλες ασθένειες που σχετίζονται με αλλεργίες κάθε χρόνο.
Οι αλλεργίες μπορεί να επηρεάσει οποιονδήποτε, ανεξάρτητα από την ηλικία, το φύλο, τη φυλή ή την κοινωνικοοικονομική τάξη. Σε γενικές γραμμές, οι αλλεργίες είναι πιο συχνές στα παιδιά, ωστόσο, για πρώτη φορά εμφάνιση μπορεί να συμβεί σε οποιαδήποτε ηλικία, ή να επαναληφθεί μετά από πολλά χρόνια της ύφεσης.
Υπάρχει μια τάση για τις αλλεργίες να συμβούν σε οικογένειες, αν και οι ακριβείς γενετικοί παράγοντες που την προκαλούν δεν είναι ακόμη κατανοητή. Παρατίθενται στον παρακάτω κατάλογο είναι μερικά κοινά αλλεργικών παθήσεων του παιδιού που μεγαλώνει, για τις οποίες έχουμε δώσει μια σύντομη επισκόπηση.
Τρόφιμα αλλεργίες
