Σε ένα χρόνο, ένα υπέρβαρο παιδί ήταν μάλλον η εξαίρεση παρά ο κανόνας. Αλλά αυτές τις μέρες, ο αριθμός των παχύσαρκων παιδιών στην Ευρώπη αυξάνεται με ανησυχητικό ρυθμό.
Σύμφωνα με μια έκθεση του 2006 από το Εθνικό Κέντρο Στατιστικής της Υγείας (NCHS), η Ευρώπη έχει το υψηλότερο ποσοστό παχυσαρκίας μεταξύ των ανεπτυγμένων χωρών. Το ποσοστό των νέων ανθρώπων που είναι υπέρβαροι έχει υπερτριπλασιαστεί από το 1980. Μεταξύ των παιδιών και των εφήβων ηλικίας 2 έως 19 ετών, 17 τοις εκατό, ή πάνω από 12 εκατομμύρια νέοι, θεωρούνται υπέρβαροι.
Έως και το 80 τοις εκατό των παιδιών που είναι παχύσαρκα παραμείνουν υπέρβαρα ως ενήλικες, σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας (NIH). Η παιδική παχυσαρκία είναι πιο διαδεδομένη στα βορειοανατολικά, ακολουθούμενο από το Midwest, Νότια και Δυτική. Επίσης, είναι πιο διαδεδομένη στις πόλεις από ό, τι στις αγροτικές περιοχές.
Ο προσδιορισμός της παιδικής παχυσαρκίας είναι περισσότερο από τους αριθμούς σε μια κλίμακα. Διατροφική ειδικοί βασίζονται σε δείκτη μάζας σώματος (BMI) για την εκτίμηση του σωματικού λίπους και το βαθμό των υπέρβαρων ή παχυσαρκίας. Ο ΔΜΣ είναι ένας μαθηματικός τύπος που χρησιμοποιεί το ύψος και το βάρος ενός ατόμου. Οι αποκοπές να καθορίσουν φυσιολογικά, υπέρβαρα και παχύσαρκα βάρος στα παιδιά με βάση το ΔΜΣ για την ηλικία τους πίνακες ανάπτυξης. Τα παιδιά με ΔΜΣ ίσο ή μεγαλύτερο από το 95ο εκατοστημόριο θεωρούνται υπέρβαροι.
Πάρα πολύ λίγη άσκηση, πάρα πολύ πρόχειρο φαγητό
Παρά το γεγονός ότι το υπερβολικό βάρος και την παχυσαρκία στους ενήλικες και τα παιδιά προέρχονται από την κατανάλωση περισσότερων θερμίδων από αυτές που χρησιμοποιούνται σε σωματική δραστηριότητα, το θέμα περιλαμβάνει μια σύνθετη αλληλεπίδραση μεταξύ του τρόπου ζωής, το περιβάλλον και τα γονίδια. Η αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας μπορεί να συνδέεται με δύο παράγοντες: πολύ λίγη άσκηση και πάρα πολλές θερμίδες. Τα παιδιά παίρνουν λιγότερη άσκηση στο σπίτι, λόγω του περισσότερο χρόνο με την τηλεόραση, τα βιντεοπαιχνίδια και υπολογιστές, και παίρνουν λιγότερη άσκηση στο σχολείο, επειδή πολλά σχολεία έχουν περικόψει τις τάξεις φυσικής αγωγής.
Επιπλέον, ο χρόνος-δεμένο οικογένειες καταλήγουν να τρώνε περισσότερα γεύματα σε εστιατόρια fast-food ή την αγορά take-out τροφίμων - επιλογές που συχνά περιλαμβάνουν τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λίπος και σε μερίδες μεγάλου μεγέθους. Πολλά σχολεία περιλαμβάνουν επίσης δικαιόχρησης επιλογές του μενού fast-food για μεσημεριανό γεύμα, καθώς και αναψυκτικά και γλυκά μηχανήματα για σνακ. Υπό πίεση της κοινής γνώμης, μερικά σχολεία έχουν αρχίσει την αποθήκευση μηχανήματα αυτόματης πώλησης με υγιεινές επιλογές, όπως τα φρέσκα φρούτα και χυμούς φρούτων.
Γενετική και τη φυλή παίζουν επίσης ρόλο το ποιος τελικά θα γίνουν υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Τα παιδιά των υπέρβαρων γονείς διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για παχυσαρκία τους, καθώς και πρόσφατες μελέτες έχουν βρει σχεδόν τα δύο τρίτα των ευρωπαίων ενηλίκων είναι υπέρβαροι. Περισσότερα Μεξικού ευρωπαϊκών και μη ισπανόφωνων μαύρων κοριτσιών από μη ισπανόφωνων λευκών κορίτσια είναι υπέρβαρα. Περισσότερα Μεξικού Ευρωπαϊκή αγόρια από ό, τι μη-ισπανόφωνοι μαύρο ή άσπρο αγόρια είναι υπέρβαροι, σύμφωνα με NCHS.
Ανησυχίες για την υγεία
Παρά το γεγονός ότι το υπερβολικό βάρος μπορεί να βλάψει τον αυτοσεβασμό ενός παιδιού - μερικά παιδιά, όπως το ψευδώνυμα "tubbo" και "λιπαρά" - η σωματική βλάβη είναι εξίσου κακό. Πολλά παιδιά που είναι παχύσαρκα έχουν ήδη υψηλή χοληστερόλη, υψηλή αρτηριακή πίεση, μη φυσιολογική ανοχή γλυκόζης ή ένα συνδυασμό αυτών των ασθενειών. Κάθε ένα από αυτά να αυξήσουν τον μετέπειτα κίνδυνο ενός παιδιού για καρδιακή νόσο και διαβήτη, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC).
Η άπνοια ύπνου μπορεί να είναι ένα σοβαρό πρόβλημα για τα παχύσαρκα παιδιά, σύμφωνα με το NIH. Η υπνική άπνοια είναι μια διαταραχή του ύπνου κατά την οποία αναπνοή ενός ατόμου διακόπτεται πολλές φορές κατά τη διάρκεια της νύχτας. Η άπνοια ύπνου μπορεί να προκαλέσει τη μάθηση και τη μνήμη προβλήματα στα παιδιά.
Παχύσαρκα παιδιά, ιδιαίτερα τα κορίτσια, είναι επίσης σε κίνδυνο για ηπατικά προβλήματα, υπέρταση, ενδοκρινικές διαταραχές, νόσος της χοληδόχου κύστης και το άγχος που προκαλείται νόσος των αρθρώσεων. Τα παχύσαρκα παιδιά είναι επίσης πιο πιθανό να έχουν άσθμα.
Γυρίστε το ανάποδα
Πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας απαιτεί βοηθώντας τους να αυξήσουν τη σωματική τους δραστηριότητα και να μειώσει τον αριθμό των θερμίδων που τρώτε. Τα παιδιά θα πρέπει να ασκήσει κάθε μέρα και να τρώτε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και χαμηλή σε θερμίδες και λίπος.
Οι γονείς μπορούν να βοηθήσουν με την αγορά φρούτων, λαχανικά και άλλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα και εξυπηρετούν παιδιά παιδί-μεγέθους μερίδες τους, αντί να σταματήσει σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού. Η εγγραφή των παιδιών για ομαδικά αθλήματα όπως το ποδόσφαιρο, το μπάσκετ και το κολύμπι μπορεί να τους κρατήσει ενεργό - και το κάψιμο θερμίδων - όλο το χρόνο.
Ένας τρόπος για να πάρετε τα παιδιά σας σε κίνηση είναι να πάρετε όλη την οικογένεια που εμπλέκονται στην τακτική σωματική εξόδους. Μπορείτε να περπατήσετε ή ποδήλατο μαζί, και σχεδιάζετε οικογενειακές διακοπές που επικεντρώνονται στην παραμονή ενεργός αντί να κάθονται σε μια παραλία. Όταν ψάχνετε για τις δραστηριότητες, να επιλέξουν εκείνες που δεν θα είναι δύσκολο ή ενοχλητικό για τα παιδιά σας.
Περισσότερες προτάσεις για γονείς
Εδώ είναι περισσότερες συμβουλές από το NIH για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας:
Εάν το παιδί σας έχει πρόβλημα με το βάρος, να είναι υποστηρικτικός και όχι κρίσιμη. Ενθαρρύνετε καλές συνήθειες υγείας.
Περιορίστε την ποσότητα του χρόνου το παιδί σας να παρακολουθήσετε τηλεόραση, να παίξουν βιντεοπαιχνίδια ή να χρησιμοποιήσετε έναν υπολογιστή. Επιβολή αυτό το όριο.
Mealtime πρέπει να δαπανηθούν γύρω από το τραπέζι, όχι μπροστά στην τηλεόραση. Κάντε μια απολαυστική, χωρίς βιασύνες χρόνο.
Διατροφής δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως ανταμοιβή ή τιμωρία. Αν πιστεύετε ότι το παιδί σας θα πρέπει να είναι σε δίαιτα, συζητήστε το με το γιατρό του παιδιού σας και διατροφολόγος. Προσφορά υγιεινά σνακ, όπως φρούτα και λαχανικά? Τυρί με χαμηλά λιπαρά ή γιαούρτι? Και μπισκότα, όπως τα μπαρ συκιές, κροτίδες του Graham, gingersnaps ή γκοφρέτες βανίλιας. Περιορίστε τα ποσά, διότι ακόμα και υγιεινά τρόφιμα σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία.
Οι γονείς μπορεί να έχουν να αναδιοργανώσουμε εντελώς ό, τι και πώς μαγειρεύουν και να προγραμματίζουν τα γεύματα, έτσι ώστε τα γεύματα είναι υψηλότερα στη διατροφή, χαμηλότερα σε θερμίδες και ακόμα ικανοποιητική. Αυτό μπορεί να σημαίνει τη μετάβαση σε τρόφιμα που απαιτούν πιο συχνές ψώνια, όπως τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, και περισσότερο χρόνο προετοιμασίας.
Όλη η οικογένεια θα πρέπει να περιορίσουν καθιστικές δραστηριότητες, όπως βλέποντας τηλεόραση, και την ώρα του υπολογιστή, και ο καθένας θα πρέπει να κάνουν την άσκηση μέρος της κάθε ημέρας. Ένα δραστήριο τρόπο ζωής για όλους θα καταστεί περισσότερο αποδεκτή για τα παιδιά.