Πόσο συχνά κάνετε εσείς και η οικογένειά σας όλα καταφέρουν να καθίσουν μαζί για δείπνο; Η απάντησή σας σημαίνει κάτι πολύ περισσότερο από μια ευκαιρία για να μάθετε τι συμβαίνει στο σχολείο.
Μια μελέτη του Harvard Medical School βρέθηκαν οι πιθανότητες να είναι υπέρβαρα ήταν πολύ χαμηλότερα μεταξύ των παιδιών που δείπνησαν με τις οικογένειές τους τις περισσότερες ημέρες. Άλλη έρευνα του Χάρβαρντ δείχνει τις οικογένειες που δειπνούν μαζί τρώνε λιγότερο τηγανητά τρόφιμα και πίνουν λιγότερα αναψυκτικά. Είναι επίσης διπλάσιες πιθανότητες να έχουν πέντε μερίδες φρούτα και λαχανικά και να πίνουν περισσότερο γάλα.
Την υγεία και τη μέση του παιδιού σας δεν είναι το μόνο που διακυβεύεται. Το Εθνικό Κέντρο Εθισμού και κατάχρησης ουσιών (CASA), στο Πανεπιστήμιο Columbia διαπίστωσε ότι οι έφηβοι που προέρχονται από οικογένειες που σχεδόν ποτέ δεν τρώνε δείπνο μαζί είναι πολύ πιο πιθανό να χρησιμοποιούν παράνομα ναρκωτικά, τα τσιγάρα και το αλκοόλ. Οικογενειακά γεύματα, σύμφωνα με την τελευταία έρευνα του CASA, είναι επίσης το θεμέλιο για τις καλύτερες σχέσεις γονέα-παιδιού. Η έρευνα δείχνει επίσης ότι η οικογένεια του γεύματος ήταν η ενιαία ισχυρότερος προγνωστικός καλύτερες δοκιμές σκορ και λιγότερα προβλήματα συμπεριφοράς. Γεύματα σκόραρε ακόμα καλύτερα από το χρόνο που δαπανάται σπουδάζουν ή στην εκκλησία.
«Αφήστε τα παιδιά να ξεκινήσετε τη ρύθμιση τραπέζι και βοήθεια για να αποφασίσει τι πρόκειται να φάτε και να βοηθήσει την προετοιμασία των τροφίμων», λέει ο διάσημος Harvard παιδίατρος T. Berry Brazelton, MD "Στη συνέχεια, όταν κάθεστε, δεν είναι μόνο η μαμά ή, σε ορισμένες περιπτώσεις, γεύμα του μπαμπά, είναι το γεύμα του καθενός. Με τα μεγαλύτερα παιδιά, είστε θέτοντας τις βάσεις για την ώρα του φαγητού, όπως οι χρόνοι για την επανένωση, τις σχέσεις και την επικοινωνία ».
Να είστε ευέλικτοι, πάρα πολύ. Θυμηθείτε:
Δεν πρέπει να το δείπνο. Αν ο μπαμπάς δεν πάρει το σπίτι μέχρι τις 8 το βράδυ, η μαμά και τα παιδιά να έχουν επιδόρπιο μαζί του. Ή, το οικογενειακό γεύμα μπορεί να είναι brunch την Κυριακή ή μια γρήγορη καθημερινή πρωινό με δημητριακά και γάλα.
Δεν πρέπει να είναι κάθε μέρα. Φάτε μαζί όσο πιο συχνά μπορείτε και να γίνει μια ευχάριστη εμπειρία.
Δεν χρειάζεται να είναι γκουρμέ. Επιλέξτε εξοικονόμηση χρόνου τρόφιμα όπως το κατάστημα-μαγειρεμένο κοτόπουλο, λαχανικά μικροκυμάτων, σούπες, ή σχεδιάζονται αποφάγια. Cook τσίλι για το Σαββατοκύριακο και θερμαίνεται κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.
Δεν χρειάζεται να το μαγειρέψετε. Φαγητό σε πακέτο είναι εντάξει.
Δεν χρειάζεται να είναι στο σπίτι. Ποιότητα fast food μπορεί να είναι μια χαρά.