Θέλετε να χάσετε βάρος, αλλά είστε πάντα τρώει. Μην υποθέσετε μια απλή έλλειψη θέλησης είναι να κατηγορήσει. Πρόσφατη έρευνα υποδεικνύει μια πιθανή νέα ένοχο: υψηλά τριγλυκερίδια.
Μπορεί να μην σκεφτώ το μυαλό σας ως χωνευτικό όργανο. Αλλά αυτό είναι όπου η ιστορία των τριγλυκεριδίων και την όρεξή σας ξεκινά.
Το σώμα σας παράγει διάφορες ορμόνες με βάση την ανάγκη του για φαγητό. Αυτές οι ορμόνες στη συνέχεια ταξιδεύουν μέσω της κυκλοφορίας του αίματος στον εγκέφαλο. Μόλις στο εσωτερικό του εγκεφάλου, οι ορμόνες μεταφέρουν χημικά μηνύματα που σας βοηθήσει να προσδιορίσετε αν αισθάνεστε πεινασμένο ή παραγεμισμένα.
Πριν από αυτό μπορεί να συμβεί, πάντως, οι ορμόνες πρέπει να εισέλθουν στον εγκέφαλο σας από την κυκλοφορία του αίματος μέσω μιας πύλης που ονομάζεται το φράγμα αίματος-εγκεφάλου. Αυτός είναι όπου τα υψηλά τριγλυκερίδια μπορεί να έρθει στο προσκήνιο, επηρεάζοντας πόσο ορμόνης γίνεται στο εσωτερικό του εγκεφάλου.
Η σύνδεση της λεπτίνης
Ένα βασικό ορμόνη για τον έλεγχο της όρεξης είναι λεπτίνη, που παράγεται από τα λιποκύτταρα σε όλο το σώμα. Τα υψηλά επίπεδα της λεπτίνης στον εγκέφαλο δημιουργούν μια αίσθηση πληρότητας και μείωση της όρεξης. Τα χαμηλά επίπεδα έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα, προκαλώντας πείνα.
Πριν από μερικά χρόνια, οι ερευνητές στο St Louis University μελέτησαν λεπτίνης και τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων σε ποντικούς. Βρήκαν ότι υψηλά τριγλυκερίδια στα ποντίκια παρενέβαινε με την ικανότητα της λεπτίνης να περάσει μέσα από το φράγμα αίματος-εγκεφάλου. Όταν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων μειώθηκαν με φαρμακευτική αγωγή, η λεπτίνη ήταν σε θέση να μπει στον εγκέφαλο κανονικά και πάλι.
Αν και αυτή η μελέτη έγινε σε ποντίκια, κάτι παρόμοιο μπορεί να συμβεί στους ανθρώπους. Αυξημένα τριγλυκερίδια μπορεί να μπλοκάρει τη λεπτίνη, που οδηγεί σε μια υπερ-γεμάτους όρεξη και την υπερκατανάλωση τροφής. Η μείωση των τριγλυκεριδίων μπορεί να σας βοηθήσει να πάρετε ένα ορμητικό όρεξη και πάλι υπό έλεγχο.
Η επίδραση στην γκρελίνη
Πιο πρόσφατα, μια μελέτη του 2008 από την ίδια ερευνητική ομάδα εξέτασε μια δεύτερη ορμόνη που ονομάζεται γρελίνη. Αυτή η ορμόνη, που παράγεται κυρίως από το στομάχι, στροφές μέχρι την όρεξη. Κανονικά, όταν το στομάχι είναι άδειο, τα επίπεδα γκρελίνης αυξάνονται με ταχείς ρυθμούς και αφήστε το μυαλό ξέρει ότι ήρθε η ώρα για να φάει. Μόλις το στομάχι είναι γεμάτο, τα επίπεδα γκρελίνης πτώση και η πείνα υποχωρεί.
Αυτή η μελέτη, επίσης, γίνεται σε ποντίκια, βρέθηκε ότι τα τριγλυκερίδια βοήθησε γκρελίνης περάσει μέσα από το φράγμα αίματος-εγκεφάλου γρηγορότερα. Έτσι, τα τριγλυκερίδια όχι μόνο αποκλείουν τη λεπτίνη, μια ορμόνη που καταστέλλει την όρεξη, αλλά και την ενίσχυση της γκρελίνης, ορμόνης που διεγείρει το φαγητό.
Οι αποτέλεσμα: υψηλά τριγλυκερίδια κάνουν τα ποντίκια θέλουν να τρώνε περισσότερο. Και οι ερευνητές είναι περίεργοι σχετικά με το αν μπορούν να έχουν την ίδια επίδραση στους ανθρώπους.
Να μειώσει τα τριγλυκερίδια σας
Αν έχετε ήδη αγωνίζεται να χάσει βάρος, δεν είστε μόνοι. Ορμονικοί παράγοντες μπορεί να παίζουν ρόλο στο πόσο δύσκολο είναι να ρίξει επιπλέον κιλά. Αν η έρευνα σε ποντίκια επιβεβαιώνεται σε άτομα, μείωση των τριγλυκεριδίων σας θα μπορούσε να συμβάλει στη βελτίωση αυτών των ορμονικών παραγόντων.
Ευτυχώς, μερικές από τις ίδιες επιλογές στον τρόπο ζωής που βοηθούν στη μείωση των τριγλυκεριδίων σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Αυτές περιλαμβάνουν πάρει τακτική άσκηση και η περικοπή των προστιθέμενων σακχάρων, επεξεργασμένα δημητριακά, και η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ. Καθώς τα κιλά να χάνονται, τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων σας μπορεί να πέσει ακόμα περισσότερο, γιατί η ίδια η απώλεια βάρους βοηθά επίσης να μειώσει τα τριγλυκερίδια. Είναι το είδος της θετικής κύκλο που μπορεί να οδηγήσει σε καλύτερη υγεία όλων των γύρω.
