Συστατικά
1 9.75-ουγκιών τα premium κομμάτι στήθος κοτόπουλου συσκευασμένο σε νερό
1 μεγάλο σέλινο, ψιλοκομμένο
1/4 φλιτζανιού μειωμένης περιεκτικότητας σε λιπαρά μαγιονέζα
4 φύλλα μαρουλιού ή κόκκινο φύλλο μαρούλι, πλυμένα και κομμένα
2 ουγκιά μπλε τυρί, τριμμένη
1 ώριμη ντομάτα, στα τέσσερα (ή 8 ντοματίνια)
1 μικρό αγγούρι, πλυμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες
Οδηγίες
Στραγγίστε το κοτόπουλο. Προσθήκη ψιλοκομμένο σέλινο και μαγιονέζα. Ανακατεύουμε ελαφρά για να κρατήσει το κοτόπουλο ογκώδες. Τακτοποιήστε το μαρούλι σε ένα ρηχό μπολ σερβιρίσματος. Βάλτε σαλάτα κοτόπουλο στη μέση και να καταρρεύσει μπλε τυρί από πάνω. Τακτοποιήστε τις ντομάτες και τις φέτες αγγουριού γύρω από την πλάκα. Καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και το βάζετε στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να σερβίρετε.
Εξυπηρετεί τέσσερις
Κάθε μερίδα περιέχει περίπου 175 θερμίδες, 15 g πρωτεΐνης, 10 g λίπους (51 τοις εκατό των θερμίδων από λίπος), 46 mg χοληστερόλης, 3,5 g υδατάνθρακες, 1 g φυτικές ίνες, και 675 mg νατρίου.
