Πώς δυσανεξία σιτάρι αντιμετωπίζεται;
Η θεραπεία για δυσανεξία σιτάρι ξεκινά με την αναζήτηση ιατρικής φροντίδας από τον παροχέα υπηρεσιών υγείας σας. Για να προσδιορίσετε αν έχετε δυσανεξία σιτάρι, το φορέα παροχής υγειονομικής περίθαλψης σας θα ζητήσει από τις ερωτήσεις που σχετίζονται με την διατροφική πρόσληψη σας (τι τρώτε) και τα συμπτώματα που αντιμετωπίζετε. Μπορεί να σας ζητηθεί να υποβληθούν σε διαγνωστικές εξετάσεις.
Η θεραπεία της κοιλιοκάκης περιλαμβάνει μετά από μια δίαιτα ελεύθερη γλουτένης. Μια δίαιτα χωρίς γλουτένη δεν περιέχει προϊόντα που περιέχουν σιτάρι, κριθάρι ή σίκαλη. Είναι σημαντικό να διαβάσετε τις ετικέτες των τροφίμων και να ελέγχουν τις πηγές αυτών των κόκκων που δεν μπορεί να είναι προφανής.
Η δίαιτα χωρίς γλουτένη εξαλείφει τα συμπτώματα και εμποδίζει την περαιτέρω βλάβη στο λεπτό έντερο. Σταδιακά, με μια δίαιτα ελεύθερη γλουτένης, η βλάβη στο λεπτό έντερο θα θεραπεύσει στην πλειονότητα των περιπτώσεων. Η δίαιτα χωρίς γλουτένη πρέπει να ακολουθηθούν για τη ζωή, καθώς ακόμα και μια μικρή ποσότητα γλουτένης στη δίαιτα μπορεί να ενεργοποιήσει την ανοσολογική αντίδραση και να προκαλέσει περαιτέρω ζημία.
Ευτυχώς, λόγω της επικράτησης των ατόμων με κοιλιοκάκη, υπάρχουν μια σειρά από τρόφιμα και προϊόντα που είναι διαθέσιμα για να αντικαταστήσει το σιτάρι στη διατροφή. Αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν αντικατάσταση πατάτα, ρύζι, σόγια, αμάραντος, quinoa, το φαγόπυρο, ή αλεύρι σόγιας αντί για αλεύρι σίτου. Περαιτέρω, χωρίς γλουτένη ψωμί, ζυμαρικά και άλλα προϊόντα που είναι διαθέσιμα.
Ποιες είναι οι πιθανές επιπλοκές της μισαλλοδοξίας σιτάρι;
Μπορείτε να βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση του κινδύνου σας από σοβαρές επιπλοκές, ακολουθώντας το σχέδιο θεραπείας σας και τη φροντίδα της υγείας σας επαγγελματικό σχεδιασμό ειδικά για εσάς. Επιπλοκές της μισαλλοδοξίας σιτάρι περιλαμβάνουν:
- Αφυδάτωση από σοβαρή ανεπεξέργαστα διάρροια
- Υποσιτισμός
- Ακούσια απώλεια βάρους
- Ελλείψεις βιταμινών (κυρίως οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β)
Αναφορές:
Κοιλιοκάκη. FamilyDoctor.org. http://familydoctor.org/online/famdocen/home/common/digestive/disorders/236.printerview.html.
Κοιλιοκάκη. Εθνική Digestive Diseases Πληροφορίες συμψηφισμού (NDDIC). http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/celiac/.
ΕΙΣΑΓΩΓΗ Τι είναι η δυσανεξία σιτάρι;
Σιτάρι δυσανεξία είναι το σήμα κατατεθέν της κοιλιοκάκης, μια ασθένεια που βλάπτει την επένδυση του λεπτού εντέρου και διαταράσσει την ικανότητα του σώματος να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά. Κοιλιοκάκη είναι επίσης γνωστή ως κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη. Η βλάβη στο έντερο που συμβαίνει με την ασθένεια αυτή οφείλεται σε μία ανοσολογική αντίδραση ενάντια γλουτένη, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Μετά από το λεπτό έντερο έχει καταστραφεί, δεν μπορεί να απορροφήσει αποτελεσματικά τα θρεπτικά συστατικά και ο υποσιτισμός είναι το αποτέλεσμα.... Διαβάστε περισσότερα σχετικά με την εισαγωγή δυσανεξία σιτάρι
ΑΙΤΙΑ Τι προκαλεί δυσανεξία σιτάρι;
Σιτάρι δυσανεξία συνδέεται συνήθως με οικογενειακό ιστορικό της διαταραχής. Η ακριβής αιτία είναι άγνωστη, αλλά όταν ένα άτομο με κοιλιοκάκη καταναλώνει προϊόντα που περιέχουν γλουτένη, το ανοσοποιητικό αντίδραση του οργανισμού στις βλάβες γλουτένη η επένδυση του λεπτού εντέρου. Αυτή η εντερική βλάβη οδηγεί σε υποσιτισμό και επιπλοκές που σχετίζονται με.... Διαβάστε περισσότερα για το σιτάρι προκαλεί δυσανεξία
