Τι είναι η κοιλιοκάκη;
Η κοιλιοκάκη είναι μια γενετική διαταραχή που επηρεάζει το πεπτικό σας σύστημα και ζημιές λεπτό έντερο σας. Εάν έχετε κοιλιοκάκη, το σώμα σας είναι ευαίσθητα στη γλουτένη και το ανοσοποιητικό σας σύστημα αντιδρά υπερβολικά σε τρόφιμα που τρώτε που περιέχουν γλουτένη. Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στα τρόφιμα και τα προϊόντα που περιέχουν ορισμένα δημητριακά, όπως το σιτάρι, η βρώμη, το κριθάρι και τη σίκαλη.... Διαβάστε περισσότερα σχετικά με την εισαγωγή κοιλιοκάκη
Ποια είναι τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης;
Τα συμπτώματα της νόσου κοιλιοκάκη μπορεί να είναι ασαφής και παρόμοια με άλλες ασθένειες που επηρεάζουν το πεπτικό σύστημα, όπως εκκολπωμάτωση ή σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Τα συμπτώματά σας μπορεί να είναι ήπια ή σοβαρή, και μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την ποσότητα γλουτένης που τρώτε. Τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης επηρεάζουν τις μικρές έντερα σας και μπορεί να επηρεάσει άλλα μέρη του σώματός σας. Μερικοί άνθρωποι με εμπειρία κοιλιοκάκη δεν έχει συμπτώματα.... Διαβάστε περισσότερα για τα συμπτώματα κοιλιοκάκης
Πώς αντιμετωπίζεται η κοιλιοκάκη;
Η κύρια θεραπεία για την κοιλιοκάκη είναι η εξάλειψη γλουτένης από τη διατροφή σας. Κοινά τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη περιλαμβάνουν δημητριακά, ψωμί, ζυμαρικά, και άλλα τρόφιμα ή προϊόντα που περιέχουν σιτάρι, κριθάρι, βρώμη ή σίκαλη. Λιγότερο προφανείς πηγές γλουτένης περιλαμβάνουν:... Διαβάστε περισσότερα για τις θεραπείες κοιλιοκάκη