Τι είναι η κοιλιοκάκη;
Η κοιλιοκάκη είναι μια γενετική διαταραχή που επηρεάζει το πεπτικό σας σύστημα και ζημιές λεπτό έντερο σας. Εάν έχετε κοιλιοκάκη, το σώμα σας είναι ευαίσθητα στη γλουτένη και το ανοσοποιητικό σας σύστημα αντιδρά υπερβολικά σε τρόφιμα που τρώτε που περιέχουν γλουτένη. Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στα τρόφιμα και τα προϊόντα που περιέχουν ορισμένα δημητριακά, όπως το σιτάρι, η βρώμη, το κριθάρι και τη σίκαλη.
Η επένδυση των εντέρων σας αποτελείται από πολλά μικρά στενόμακρα χτυπήματα, που ονομάζονται λάχνες, που είναι υπεύθυνα για την πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Στην κοιλιοκάκη, οι λάχνες ισιώσει έξω και να έχουν καταστραφεί ή να καταστραφούν όταν εκτίθεται στη γλουτένη. Αυτό μειώνει την ποσότητα του εμβαδού επιφανείας που είναι διαθέσιμο για να αφομοιώσει και να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά στο λεπτό έντερο.
Τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης ποικίλλουν μεταξύ των ατόμων και εξαρτώνται από την ποσότητα γλουτένης ένα άτομο καταναλώνει. Συμπτώματα μπορεί να επηρεάσει το πεπτικό σύστημα, καθώς και άλλα μέρη του σώματος. Τα κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν υπερβολική αερίου, φούσκωμα στην κοιλιά, διάρροια, απώλεια βάρους, και κόπωση. Μερικοί άνθρωποι που έχουν κοιλιοκάκη μπορεί να μην έχει συμπτώματα.
Η κοιλιοκάκη, επίσης γνωστή ως κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στη γλουτένη εντεροπάθεια, είναι πολύ πιο συχνή από ό, τι πίστευαν κάποτε. Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, περισσότεροι από δύο εκατομμύρια άνθρωποι στην Ευρώπη πλήττονται από κοιλιοκάκη. Τρέχει συνήθως σε οικογένειες και σε πληθυσμούς με άλλες αυτοάνοσες ασθένειες και γενετικές διαταραχές (Πηγή: NIDDK ).
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κοιλιοκάκη και δυσανεξία στη γλουτένη;
Η κοιλιοκάκη είναι μια σοβαρή μορφή δυσανεξίας στη γλουτένη στο οποίο το σώμα αντιδρά στη γλουτένη με την καταστροφή του λεπτού εντέρου. Αν και τα συμπτώματα μπορεί να είναι παρόμοια, τα συμπτώματα κοιλιοκάκης είναι γενικά πιο σοβαρή και μακράς διαρκείας σε σύγκριση με τα συμπτώματα της ηπιότερες μορφές δυσανεξία στη γλουτένη. Πιο σημαντικό, κοιλιοκάκη προκαλεί πραγματική ζημία στο λεπτό έντερο και μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές σε άλλα συστήματα του σώματος, όπως η αναιμία και η οστεοπόρωση. Τα προβλήματα αυτά συνήθως δεν εμφανίζονται σε ηπιότερες μορφές δυσανεξία στη γλουτένη.
Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, η κοιλιοκάκη μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές, όπως η κακή διατροφή, καρκίνου του λεπτού εντέρου, και αναιμία. Αναζητήστε άμεση ιατρική φροντίδα εάν έχετε συμπτώματα της κοιλιοκάκης, όπως η υπερβολική κοιλιακό φούσκωμα, διάρροια ή απώλεια βάρους.
Συμπτώματα Ποια είναι τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης;
Τα συμπτώματα της νόσου κοιλιοκάκη μπορεί να είναι ασαφής και παρόμοια με άλλες ασθένειες που επηρεάζουν το πεπτικό σύστημα, όπως εκκολπωμάτωση ή σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Τα συμπτώματά σας μπορεί να είναι ήπια ή σοβαρή, και μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την ποσότητα γλουτένης που τρώτε. Τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης επηρεάζουν τις μικρές έντερα σας και μπορεί να επηρεάσει άλλα μέρη του σώματός σας. Μερικοί άνθρωποι με εμπειρία κοιλιοκάκη δεν έχει συμπτώματα.... Διαβάστε περισσότερα για τα συμπτώματα κοιλιοκάκης
ΑΙΤΙΑ Τι προκαλεί την κοιλιοκάκη;
Η αιτία της κοιλιοκάκης δεν είναι γνωστή. Αλλά κοιλιοκάκη τρέχει συνήθως σε οικογένειες και σε άτομα με ορισμένες γενετικές διαταραχές και αυτοάνοσων ασθενειών. Μια εξέταση αίματος μπορεί να βοηθήσει στη διάγνωση της ασθένειας και να καθορίσει εάν θα πρέπει να έχετε μια δίαιτα ελεύθερη γλουτένης.... Διαβάστε περισσότερα για τις αιτίες κοιλιοκάκη
ΘΕΡΑΠΕΙΕΣ Πώς αντιμετωπίζεται η κοιλιοκάκη;
Η κύρια θεραπεία για την κοιλιοκάκη είναι η εξάλειψη γλουτένης από τη διατροφή σας. Κοινά τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη περιλαμβάνουν δημητριακά, ψωμί, ζυμαρικά, και άλλα τρόφιμα ή προϊόντα που περιέχουν σιτάρι, κριθάρι, βρώμη ή σίκαλη. Λιγότερο προφανείς πηγές γλουτένης περιλαμβάνουν:... Διαβάστε περισσότερα για τις θεραπείες κοιλιοκάκη
