Eposgo

Διατροφή και καρκίνος - διατροφική διαχείριση των μεταβολών της γεύσης

Διατροφική αντιμετώπιση της αγωγής οι ανεπιθύμητες ενέργειες:

Υπάρχουν περισσότερα για να διατροφή κατά τη διάρκεια καρκίνο και τη θεραπεία του καρκίνου από το να πάρει αρκετές θερμίδες και πρωτεΐνες. Τα τρόφιμα που θα επιλέξετε σας βοηθήσει επίσης να αντιμετωπίσουν τις παρενέργειες, όπως η απώλεια της όρεξης, ναυτία, έμετος, διάρροια, τη μάσηση και την κατάποση δυσκολίες, και να δοκιμάσετε τις αλλαγές.

Ως ατομική ιατρική προφίλ και διάγνωση του κάθε ατόμου είναι διαφορετική, έτσι είναι η αντίδραση του / της στη θεραπεία. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες μπορεί να είναι σοβαρές, ήπιες ή απουσιάζει. Να είστε βέβαιος να συζητήσει με την ομάδα σας φροντίδα του καρκίνου οποιαδήποτε / όλα πιθανές παρενέργειες της θεραπείας πριν από την έναρξη της θεραπείας.

Διατροφική διαχείριση των αλλαγών γεύση:

Μερικές φορές, η θεραπεία του καρκίνου προκαλεί προσωρινές αλλαγές στον τρόπο τρόφιμα γεύση. Ορισμένα τρόφιμα ενδέχεται να γεύση σαν κασσίτερο ή άγευστο, ή έχουν άλλες δυσάρεστες γεύσεις. Μεταβολές στη γεύση μπορεί να επηρεάσει την όρεξή σας και την επιθυμία για φαγητό. Χρησιμοποιήστε κάποια από τις παρακάτω προτάσεις για να κάνουν τη γεύση των τροφίμων πιο επιθυμητό:

  • Φάτε με πλαστικά σκεύη.

  • Επιλέξτε και προετοιμάστε τα τρόφιμα που φαίνονται και μυρίζει καλά σε σας.

  • Αν το κόκκινο κρέας, όπως το βόειο κρέας, τα γούστα ή μυρίζει παράξενα, δοκιμάστε το κοτόπουλο, η γαλοπούλα, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ή ήπια γεύση των ψαριών αντ 'αυτού.

  • Μαρινάρετε τα κρέατα με γλυκές μαρινάδες ή σάλτσες.

  • Προσφορά αλμυρό ή ανάλατα φαγητά.

  • Σερβίρετε διατηρημένα με απλή ψύξη τροφίμων και όχι καυτό.

  • Δοκιμάστε τροφές ξινή, όπως τα πορτοκάλια ή λεμονάδα, η οποία μπορεί να έχει περισσότερη γεύση. Μια κρέμα τάρτας λεμόνι μπορεί να έχει καλή γεύση και θα παρέχει επίσης αναγκαία πρωτεΐνη και θερμίδες. (Αν έχετε πόνο στο στόμα ή στο λαιμό, τάρτα ή τα εσπεριδοειδή τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει πόνο ή δυσφορία.)

  • Εάν οι μυρωδιές σας ενοχλούν, προσπαθήστε να εξυπηρετούν τα τρόφιμα σε θερμοκρασία δωματίου, στροφή σε έναν ανεμιστήρα κουζίνα, καλύπτοντας τα τρόφιμα κατά το μαγείρεμα και το μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους με καλό καιρό.

  • Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μπέικον, ζαμπόν, κρεμμύδι ή να προσθέσει γεύση στα λαχανικά.

  • Επισκεφθείτε τον οδοντίατρό σας για να αποκλείσει τα οδοντικά προβλήματα που μπορεί να επηρεάσουν τη γεύση ή την οσμή των τροφίμων.

  • Αν τα τρόφιμα άγευστο, χρησιμοποιήστε επιπλέον καρυκεύματα, μπαχαρικά και αρτύματα.

  • Πίνετε λεμόνι-αρωματικά ποτά για την τόνωση σάλιο και τη γεύση.

  • Διατηρείτε το στόμα καθαρό με ξέπλυμα και το βούρτσισμα.